Culinair procesbeheerder

Je hebt een afgeronde mbo-4 opleiding en neemt al meerdere jaren ervaring mee als kok, bij voorkeur in een restaurant of grootkeuken. Je kent de HACCP-richtlijnen en de juiste reinigingsmethodieken als geen ander. Extra kennis van dieetleer? Dat zien wij als een mooie plus!

Je bent iemand die graag zelfstandig werkt. Gastvrijheid en representativiteit zitten je in het bloed en met jouw creativiteit weet je steeds weer passende oplossingen te vinden. Ook wanneer het druk is, blijf je alert en houd je het hoofd koel. Gestructureerd werken gaat je goed af. Met je communicatieve vaardigheden maak je gemakkelijk contact met collega’s en gasten. Flexibiliteit vind je belangrijk en je bent beschikbaar in het weekend.

De afdeling Voeding is verantwoordelijk voor het gehele voedingsproces - van inkoop tot consumptie - binnen de organisatie en bestaat uit onderstaande onderdelen:

• Centrale keuken voor de patiëntenvoeding;
• Personeelsrestaurant en catering;
• Brasserie;
• Afwaskeuken.

Het Ommelander Ziekenhuis is van betekenis voor patiënten, voor medewerkers en voor de regio. Met ruim 1500 collega’s werken wij dagelijks aan de best mogelijke zorg voor onze patiënten. We doen dat vanuit ons moderne ziekenhuis in Scheemda, midden in het mooie landschap van Noord- en Oost-Groningen. Met de spoedeisende hulp, de (acute) verloskunde en een breed palet aan medisch specialistische basiszorg zijn wij hét ziekenhuis voor de regio. We werken daarbij nauw samen met andere zorgaanbieders en onze verwijzers.

Het Ommelander Ziekenhuis is een prachtige organisatie om te werken, is goed bereikbaar en heeft gratis parkeergelegenheid. Ons ziekenhuis zit vol dynamiek. De collegialiteit en de korte lijnen tussen alle medewerkers zorgen voor een gemoedelijke sfeer.

Ons motto: Samen. De beste zorg. Dichtbij.

We bieden je een uitdagende functie in een dynamische, innovatieve, professionele en mensgerichte organisatie waar geen dag hetzelfde is. Een functie waarin jij waarde kunt toevoegen aan een maatschappelijke organisatie door jouw kennis en ervaring. Daarnaast heb je bij ons de vrijheid om initiatieven en ideeën in te brengen, zodat we samen kunnen bouwen aan de verdere ontwikkeling van het Ommelander Ziekenhuis. Het betekent ook werken in een organisatie waar mensen elkaar kennen, bij elkaar betrokken zijn en waar het contact laagdrempelig is.

Daarnaast:

• ontvang je een overeenkomst voor de duur van een jaar met de intentie deze, bij wederzijds goedvinden, om te zetten naar een contract voor onbepaalde tijd;
• zijn salaris en arbeidsvoorwaarden conform de cao Ziekenhuizen. De functie is ingeschaald in schaal FWG 35 en bedraagt minimaal € 2.528,00 en maximaal € 3.579,00 bruto per maand bij een fulltime dienstverband;
• ontvang je op basis van de cao per 1 februari 2026 en per 1 augustus 2026 een salarisverhoging van 2%;
• ontvang je 8,33% vakantietoeslag en een eindejaarsuitkering van 8,33%;
• ontvang je een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer tot een maximum van 35 kilometer per enkele reis;
• bieden we een uitgebreide MKSA regeling waarin tijd- en geldbronnen uitgeruild kunnen worden tegen verschillende doelen. Denk aan de uitruil van vakbonds-, of sportcontributie, de aanschaf van een fiets, laptop of telefoon en de inrichting van een thuiswerkplek;
• bouw je pensioen op bij Pensioenfonds Zorg & Welzijn;
• zijn er mogelijkheden om je kennis verder uit te breiden en is er ruimte om te werken aan jouw persoonlijke en professionele ontwikkeling. Ook zijn er regelmatig leuke initiatieven, waaronder workshops, om jou gezond en vitaal te houden.

Wil je meer weten over de vacature en hoe het is om bij het Ommelander Ziekenhuis te werken? Voor meer inlichtingen kun je bellen met de coördinator van de afdeling Voeding, Albert Koning, via T: 06 31948370.

Weet je al zeker dat je wilt solliciteren? We zien jouw motivatiebrief en CV graag tegemoet. Je kunt tot en met uiterlijk zondag 14 september 2025 solliciteren via onderstaande button. De gesprekken vinden plaats in week 38 en 39.